Tag: Zahter

Hatay’da Sahur Sofralarının Yöresel Lezzeti ‘Zahterli Köy Kahkesi’

Hatay’da Sahur Sofralarının Yöresel Lezzeti ‘Zahterli Köy Kahkesi’

Bir kekik türü olan zahterin dövme biber ve susamla yoğrulmasından ardından odun ateşinde pişen zahterli köy kahkesi, sahur sofralarının vazgeçilmezle ...
1 / 1 POSTS