Balığın ve mezenin tadına doyamayacağınız, ambiyansıyla yemeğinizi daha da keyifli hale getirecek balık restoranlarına ulaşmak ve de hangi balığı İstanbul'un neresinde yemeniz gerektiği konusunda sizlere tiyolar vermeye çalıştık. Denizden babam çıksa yerim diyorsanız...
Anadolu Yakasında Çengelköy Sahilde
Deniz mahsulleri güveci atomu, deniz mahsulleri güveç, soya soslu kalamar için…
Sarıyer Rumeli Kavağında
Kalkan tandırı, külde balık, balık kavurma ve balık kokoreç için…
Beykoz Kanlıcada
Tuzda balık, dil sufle, pazı yaprağında levrek ve kalkan balığı…
Üsküdar Sahilde
Levrek ızgara için…
Tuzla’da – Üsküdar Salacakta
Balık pastırması veya subye yumurtası, dülger balığından hazırlanmış külbastı, pazıda karides dolması, dereotu ile doldurulmuş levrek dolması için…
Sultanahmet Sahilinde
Beyaz şaraplı midyeli pilav, fener balığı kavurma için…
Beşiktaş Ortaköy’de
Hardal sosla marine edilmiş levrek, torik lakerda, yaz aylarında uskumru dolması. Mercan, sinarit, levrek ve çipura gibi büyük balıklar için…
Boğazda Balık Restoranı
Maltepe Küçükyalı Sahilinde
Balık pizza, balık içli köfte, balık pastırma, balık kokoreç, fener balığı kavurma, kekikli ızgara kalamar, levrek marine için…
Beşiktaş Bebekte
Limon suyunda pişen levrek marine, fırında düğmeli ahtapot, sıcak servis edilen tuzda balık, defne yaprağı ve zeytinyağı ile pişirilen kâğıtta balık için…
Maltepe Küçükyalı’da
Levrek filetosuna sarılmış deniz mahsullerinden oluşan foça lokma, uskumru dolması, çam fıstıklı balık köftesi, somondan yapılmış balık pastırması tercih edilmelidir.
COMMENTS