İyi Kurbanlık Nasıl Seçilir?

İyi Kurbanlık Nasıl Seçilir?

Meşhur Kurban Bayramı

Kurban nasıl kesilir sorusundan önce, iyi kurbanlık nasıl seçilir bilmemiz gerekiyor. Kurbanlıkların iri ve diri olması gerekiyor. Kurbanlık seçilirken, kör, topal, tüyleri mat kurbanlıklar alınmamalı.

Kurban Bayramı
Kurban nasıl kesilir?
Kurban Kesim Vakti

İyi kurbanlık nasıl seçilir yağlı ve etli olduğu nasıl anlaşılır?

En iyi kurbanlığı nasıl seçersiniz? Kurbanlık hayvanın yağlı mı yoksa etli mi olduğu nasıl anlaşılır, kurbanlığın kilosunu tahmin etmenin püf noktası nedir?

Kurban nasıl kesilir sorusundan önce, iyi kurbanlık nasıl seçilir bilmemiz gerekiyor. Kurbanlıkların iri ve diri olması gerekiyor. Kurbanlık seçilirken, kör, topal, tüyleri mat kurbanlıklar alınmamalı. Tüyleri parlak kurbanlıklar tercih edilmeli. Vücudunun herhangi bir yerinde bir sakatlık bulunmaması gerekiyor.

Küçükbaş Hayvan Fiyatları

Küçükbaş Hayvan Seçimi

İyi Kurbanlık Nasıl Anlaşılır?

İyi bir kurbanlık seçmenin pratik yolu hayvanın kavram noktalarının elle kontrol edilmesiyle olur. Peki kavram noktası hayvanın neresidir?

Hayvanların kavram noktalarından en bilineni hayvanın bel bölgesidir. Bu bölge elle yoklandığında kemik değil, dolgunluk hissedilmelidir. Şayet elinize kemik geliyorsa o hayvanı almayın.

Besili hayvanlara yandan ve üstten bakıldığında hayvanın vücudu geniş bir dikdörtgen, arkadan bakıldığında ise kare şeklinde olmalı, gövde silindir gibi yuvarlak bir yapı arz etmelidir.

Sağlıklı besi hayvanları hareketli olup, bakışları canlı, derileri elastik, kıl örtüleri de parlaktır.

Tam etli hayvanlarda butlar dolgun ve dışa doğru bombelidir (dışbükey), vücut çıkıntıları ve bel çukurluğu belirsizdir, kaburgalar elle bastırıldığında hissedilemez, sırt-bel kasları geniş ve sağrı düzgündür, boyun kalın ve vücutla bağlantısı güçlüdür, karın ise sarkık değildir.

Yağ kavram noktaları olarak adlandırılan kuyruk sokumu çukuru ve döşün (ön bacakların yukarda vücuda birleştiği ön kısım) aşırı dolgun olması hayvanın yağlandığının bir göstergesidir.

Geniş ve kısmen dolgun bir döş, hayvanın tam olarak besilendiğini ve istenilen oranda yağlandığını gösterir.

Büyükbaş Hayvan Fiyatları

Büyükbaş Hayvan Seçimi

Kurbanlı Kaç Yaşında Olmalı?

Kurbanlık alırken davarın yani koyun ve keçilerin 1, sığır yani inek, dana, tosun, boğa, manda ve düvelerin 2, devenin de 5 yaşını doldurmuş olması gerekmektedir. Küçükbaş hayvanlarda bir ayrıcalık olarak, en az 6 ayı geçmiş ve iri olan kuzular da kurban olabilmektedir.

Hangi Hayvanlardan Kurban Olmaz?

Tek gözü kör, topal, dişlerinde yarısı kadar eksiklik olan, kulağı ve kuyruğunun çoğunluğu olmayan, bir ayağı kesik, yaralı ya da kırık olan, burnu veya dili kesik ya da büyük bölümü olmayan, ölmek üzere olan hasta hayvanlar ile gebe olanlardan kurbanlık olmazlar.

COMMENTS

WORDPRESS: 0