Category: Lezzetler

1 2 3 6 10 / 51 POSTS
Meşhur Afyon Yemekleri

Meşhur Afyon Yemekleri

MEŞHUR Afyonkarahisar yemekleri geleneksel Türk Kültürü’nün birer numunesi olarak nitelenebilir. ...
Nasıl İyi Çay Demlenir?

Nasıl İyi Çay Demlenir?

Kaliteli çay içmenin ilk şartı, elbette kaliteli çay kullanmak fakat kaliteli çay içmenin tek şartı da demleme değil tabii. Demlemenin öncesinde kulla ...
Hurma

Hurma

Hurma, palmiyegiller familyasından dekoratif yapraklı bir palmiye türüdür. Palmiyeler gibi tropikal, ılıman ve çöl ikliminin görüldüğü yerlerde yetişi ...
Ramazan’ın Meşhur Tatlısı GÜLLAÇ

Ramazan’ın Meşhur Tatlısı GÜLLAÇ

Güllaç nedir? Güllaç, mısır nişastası, gül suyu, süt ve şeker ile hazırlanan geleneksel Türk tatlısı. Güllü aş kelimesinin zaman içinde güllaça dönü ...
Zeytin ve Zeytinyağı Müzesi

Zeytin ve Zeytinyağı Müzesi

Hatay'da atıl durumdaki 3 asırlık zeytinyağı tesisinin 2017 yılında restore edilmesiyle turizme kazandırılan Zeytin ve Zeytinyağı Müzesinde zeytinin y ...
Edirne’nin Meşhur Tava Ciğeri

Edirne’nin Meşhur Tava Ciğeri

Osmanlı'ya yüz yıla yakın başkentlik yapan Edirne'de, saray mutfağının önde gelen lezzetlerinden Edirne tava ciğeri ve kentin marka lezzetlerinin UNES ...
Meşhur Konya Mutfağı’nın Vazgeçilmez Lezzeti: Etli Ekmek

Meşhur Konya Mutfağı’nın Vazgeçilmez Lezzeti: Etli Ekmek

Konya ile özdeşleşen ve ünü Türkiye'ye yayılan etli ekmek, lezzetiyle yıllardır yöre halkının ve kente gelen turistlerin vazgeçilmez tatları arasında ...
Hatay’da Sahur Sofralarının Yöresel Lezzeti ‘Zahterli Köy Kahkesi’

Hatay’da Sahur Sofralarının Yöresel Lezzeti ‘Zahterli Köy Kahkesi’

Bir kekik türü olan zahterin dövme biber ve susamla yoğrulmasından ardından odun ateşinde pişen zahterli köy kahkesi, sahur sofralarının vazgeçilmezle ...
Meşhur Paskalya Çöreği

Meşhur Paskalya Çöreği

İlk olarak Paskalya bayramı sırasında tüketilen paskalya çöreği, zaman içerisinde evrim geçirerek güzel bir kahve eşliğinde sabahın erken vaktinde ayn ...
Yılbaşı Vazgeçilmezi “Gingerbread” Zencefilli Tarçınlı Kurabiye

Yılbaşı Vazgeçilmezi “Gingerbread” Zencefilli Tarçınlı Kurabiye

Yılbaşı denilince ilk düşünülen yiyeceklerinn başında Gingerbread gelir. Kısaca zencefilli kurabiye diyebiliriz. ...
1 2 3 6 10 / 51 POSTS